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行业资讯

2016-08-03餐饮业能够持续盈利的三个要素
开一家餐厅,从创业初就开始盈利,然后发展壮大,盈利能力不断提升,成为消费者最后欢迎的品牌。这应该是每一个餐饮创业者都会有的梦想。当然这样的餐厅是真的存在的,而能完成这样目标的餐饮人,在针对创业难的现状,他们都有自己的经验教训。接下来,小编会把整理后的餐饮业经验分享给各位老板。 做品牌得目光长远     餐饮业可不仅仅是做饭,…查看详情
2016-06-20开面馆比开饭馆更有市场前景
    民间有一个说法,那就是爱吃面食的人爱发胖。因此开面馆不如开饭馆。这个说法有些欠妥。据科学数据表明,面食的蛋白质比米饭高,淀粉比米饭低,仅就同等分额的面食跟米饭相比,吃面食更不容易发胖。但是,根据生活习惯,吃面食时,往往菜比较少一些,因为很多花样的面食已经调好了味。吃米饭则往往需要较多菜肴,那么吃进去的米饭的量就比较少了。…查看详情
2016-06-20开面馆“细节决定成败”
现如今,开一家小面馆,投资小,风险也低,回报也快,由于有很多的上班族为了节约时间,都会去选择面馆,这就是创业者选择开面馆的优势。无经验的如何去开呢?开面馆需注意什么,在这里由小编为你准备了一些方法,让你们在开面馆时轻轻松松经营它。  一步骤/方法保持『面馆』环境卫生与清洁环境的卫生与清洁、是从事餐饮业的基本要求,在给客人感觉好吃之外,也要让…查看详情
2016-06-20从习主席花21元在包子铺吃午餐看大众餐饮未来发展
   没有封路、没有清场,自己排队点餐、自己端盘找座,二两包子,一碗炒肝,一份芥菜,总共消费21元。28日,习近平主席在一家包子铺用餐的图文消息在网上疯传,引来网友点赞潮。     自年初起,大吃大喝的奢靡之风得到有效遏制,官员们高端酒店去少了,街边快餐常去了。由此可见,大众餐饮正逐步走向台前,渐成主流。     中…查看详情
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