发布时间:2022-3-30 12:49:39 点击量:
准备材料:
手擀面500克,香干80克,高汤500毫升,芹菜粒20克,青椒段80克,葱段8克,鸡精5克,胡椒粉3克,猪板油5克,麻油10克,纯净水500ml。
1、在准备好的锅中加入500ml纯净水煮沸备用.
2、在煮好的开水中加入香干80克、青椒丝80克,煮三分钟.
3、把煮好的香干、青辣椒从锅中捞出备用.
4、将500克手擀面放入锅中,煮三分钟捞出.
5、将生抽3克、芹菜粒3克、葱段8克、鸡精5克、盐3克、胡椒粉3克、猪板油5克、麻油10克一起倒入装香干丝和青椒丝的碗中,加入高汤500毫升.
6、放入煮好的面条搅拌均匀即可开始享用美味的锅盖面.