2019-01-29男子酒醒不结帐，还殴打餐厅服务员……近日，广西柳州一男子林某和朋友到火锅店聚餐喝酒，谁知当场就不胜酒力睡着了！一觉醒来，却发现朋友扔下他和数百元账单未结就跑光了。他便把怒气撒在服务员身上，不结账还用啤酒瓶把服务员的头打肿了！结果他不仅要分文不少埋单，还额外赔偿1000元。（图片来自南国今报）1月17日晚8时左右，林某和朋友一行10人来吃火锅，喝了不少酒，林某席间不胜酒力，趴在桌上就睡…查看详情
2019-01-28外卖包装这样设计，让餐馆生意蹭蹭涨！在“颜值即正义”的时代，顾客对美的物品都难以抵抗，外卖包装也不例外。研究表明，精美的外卖包装能增加餐馆的外卖订单量，本期就随小编来看看，那些设计有既着高颜值外形，又实用的外卖包装。下面将要分享的这些外卖包装，品类众多：有湘菜馆的也有甜品店的，有大玩时尚元素的、也有融合地方文化底蕴的……01这家湖南湘菜馆主色调采用湖南当地印花布上，经典的蓝色…查看详情
2019-01-27不能赶不能骂，餐厅遇到“难缠”的顾客怎么办？餐厅开门做生意，什么样的人都可能遇到，比如说话粗鲁的、喝醉的、挑刺的……遇到这样的顾客，餐厅不能赶也不能骂，那么该怎么处理才能“小事化了”？本期红餐君就和大家说一说，遇到“难缠”的顾客到底该怎么应对。在餐厅工作，每天都会遇到各种各样的顾客。有的很有礼貌，有的可能像欠他几千万似的，还有一些是故意找茬的。虽然大家都希望能遇到好顾客，但是一旦遇…查看详情
2019-01-26为什么有些餐厅拍的菜品图，让人看了就没食欲？在颜值即正义的时代，精美的菜品照片可以勾起顾客的购买欲。餐厅经营者或工作人员，你们知道如何才能拍出一张有食欲的产品图吗？本文，小编总结了9个菜品拍摄的小技巧，供各位餐饮人借鉴：保持背景干净 尽可能使得背景与食品的颜色产生对比，不要使用与食品颜色相近的背景。比如，放在红色盘子的草莓会使得主题不够鲜明。此外，背景也要干净。如果你不敢确定，…查看详情
