2022-11-17锅盖面加盟：镇江锅盖面的汤头锅盖面的红汤底颜色厚重，清爽不浑浊。熬过的秘制酱油淋在碗中，舀上面汤，汤底清澈明亮、油光点点，衬得面条根根分明。好的汤头更鲜、更浓、口感更丰富。专心研制而成的汤头，采用花椒、大料、香叶、茴香等等30余种最常见的配料，通过与众不同的独家秘方调配而成。再加上镇江本地的酱油，在红糖的增色与白糖的增亮之下，成为了堪称锅盖面灵魂的秘制汤底。在面与汤的…查看详情
- 2022-11-03面馆加盟：餐饮选址注意避坑餐饮选址有很多坑，如果掉进去，很可能店都都开不起来。有一次，我们的一个学员，找了一处店址，然后和我视频连线。店面的房型很好，门口的人气也很不错，店面是有装修的，一问转让费只要1万元，俗话说的好只有错买的没有错卖的。这个店应该有问题，这个店是底商，楼上还有居民，直觉上可能是油烟排放上和居民有矛盾，店主想低价转让，及时止损。我让学员找了楼上居民…查看详情
- 2022-10-27镇江锅盖面：如何做好经营餐饮店的竞争对手不仅是餐饮行业的同行了，预制菜，半成品，料理包，便利店，都在和我们抢占顾客的胃。作为面馆该如何应对呢？首先，当然是味道，好味道能吸引顾客来店消费，特别是我们的爆炒干拌面系列，锅气是最能吸引顾客的手段之一，一碗爆炒干拌面，锅气十足，香气扑鼻。第二是配菜丰富，我们的小菜台上有十多种小菜和调料，在家里吃面是不可能准备这么丰富的调…查看详情
